دراسة جدوى مطعم إيطالي تعتمد على تدشين وإقامة مطعم لتوفير الوجبات السريعة الإيطالية التي تتميز بمذاقها الرائع، إلى جانب توفير المشروبات الباردة والساخنة وذلك لتلبية كافة الأذواق لدى العملاء والجمهور المستهدف بشكل كبير للغاية.
تعتبر مشاريع المطاع واحدة من المشروعات المتميزة التي تحقق عوائد مادية متميزة للغاية خلال فترة بسيطة للغاية من تنفيذ المشروع ، لذا تؤكد دراسة جدوى مطعم إيطالي بأنه واحد من المشروعات المربحة التي تحقق عوائد مادية مميزة لصاحب المشروع، وذلك راجع إلى حماس الجمهور والرغبة الكبيرة من قبل الكثيرون في تناول المأكولات والوجبات الإيطالية التي تتميز بمذاقها الرائع ونكتها المتميزة.
حيث أن دراسة جدوى مطعم إيطالي تؤكد أن الجمهور الراغب في تناول هذا النوع من الوجبات كثير ومتوفر، لذا فإن المشروع يستهدف كافة المقيمين في المدينة التي سيتم إنشاء المطعم فيها، كما تؤكد أنه اختيار مكان بالقرب من التجمعات البشرية، والجامعات والمعاهد وأماكن العمل يزيد من فاعلية ونجاح المشروع بشكل كبير للغاية، وبالأخص في ظل أن هذا المشروع لا يتطلب تكاليف كثيرة مقارنةً بغيره من المشروعات الأخرى.
مع مراعاة الاعتماد على شيفات محترفين في إعداد المأكولات الإيطالية لضمان جودة المنتجات، وعدم تلقي أي شكوى من العملاء الذين يجعلون من مطعمك وجهة أولى لتناول الماكولات الإيطالية اللذيذة ذات المذاق الرائع، مع الحرص على توفير المنتجات بأسعار تتناسب مع الجميع لضمان وصول المنتجات والبراند الخاص بك لأبعد مكان داخل المنطقة والمناطق المجاورة.
فرصة استثمارية ذات مردود جيد.
توفير مأكولات متميزة بجودة عالية.
الاعتماد على التكنولوجيا في تسوية المأكولات.
الاستعانة بخبرات ومهارات مختصين في إعداد المأكولات البحرية.
توفير منتجات مميزة بأسعار مناسبة.
خلق فرص عمل للكثير.
عمل ديكورات متميزة تناسب فكرة المشروع
الاعتماد على التسويق الإبداعي المتميز للمشروع لتحقيق أرباح مضاعفة.
يمكنك معرفة مدى نجاح مشروعك مبدئيا من خلال المؤشرات المالية الأولية مثل رأس المال:
المستثمر ومعدل العائد على الإستثمار وفترة استرداد رأس المال المستثمر كما تسهل تلك
المؤشرات على المستثمر فهم مشروعه ماليا بصورة مبسطة كما يلى:
ويتضح وفق أن دراسة جدوى مطعم إيطالي قادر على تحقيق نسبة استرداد وعائد مالي جيد يتناسب مع حجم الاستثمار ورأس المال المستثمر في المشروع.
يتم دراسة الآتى :
الدراسة التمهيدية لفكرة المشروع.
دراسة المنتجات التى سينتجها المشروع ، و مواصفاتها، وخصائصها، ومكوناتها، ومميزاتها.
دراسة سوق السلعة التى سينتجها المشروع وتحليل المنافسين والفجوة التسويقية للمنتجات المشابهة
دراسة الطلب على السلعة التى سينتجها المشروع.
تسعير السلع التى سينتجها المشروع.
التنبؤ بالمبيعات التي سيحققها المشروع.
تحديد حجم إنتاج المشروع بناءا على التنبؤ بحجم الطلب والمبيعات لناتج المشروع .
تحديد الطاقة الانتاجية العادية والطاقة الانتاجية القصوى والتوسعات المتوقعة للمشروع بعد أن يتمكن من المنافسة فى السوق.
تحديد طريقة الإنتاج والوسائل التكنولوجية الملائمة.
تحديد الآلات والمعدات الفنية والتجهيزات والسيارات ودراسة تكاليفها وتوفير عروض الأسعار وخطوط الإنتاج للمشروع.
تحديد الأقسام المختلفة للمشروع وتحديد مواقع المبانى والإنشاءات الخاصة بكل قسم فى ضوء المساحة الكلية للمشروع.
تقدير إحتياجات المشروع من المواد الأولية والخامات والطاقة وتحديد نوعية المواد الخام المطلوبة ومواصفاتها.
تحديد العمالة المطلوبة والهيكل التنظيمى والادارى للمشروع.
دراسة التكاليف الاستثمارية للمشروع وشروط وهيكل التمويل ومصادر الحصول عليه.
تحديد إيرادات المشروع وتوقعات الإيرادات للسنوات المقبلة.
دراسة القوائم المالية للمشروع مثل المركز المالي وقائمة الدخل وقائمة التدفقات النقدية.
دراسة المؤشرات المالية للمشروع والتحليل المالي له.
دراسة تحليل الحساسية للمشروع.
